Castello di Bolgheri, Rotwein

Varvàra - Bolgheri DOC

  • Im Angebot
  • Normaler Preis SFr. 32.00
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Tintiges Kirschrot; Brombeeren und reife Kirschen vermählen sich mit trockenen Toastnoten; Am Gaumen seidig und dennoch kraftvoll. Fruchtnoten von Himbeeren und Amarena-Kirschen. Lang anhaltend mit einem Finish von dezenter, dunkler Schokolade. Ein spannender Vertreter aus dem Bolgheri.

 

  • Land: Italien
  • Region: Toscana
  • Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah
  • Alkoholgehalt: 14 % Vol.
  • Genussphase: bereits genussreif, 6-8 Jahre lagerfähig
  • Serviertemperatur: 16° bis 18°C
  • Vinifikation / Ausbau: 12-monatiger Ausbau in Barriques.
  • Empfehlungen: Dunklem Fleisch, Lammgigot, Ragouts. Kräftig gewürzten Pastagerichten wie Lasagne & Co.
  • Auszeichnung: 3 biccieri Gambero Rosso