Intensives Goldgelb mit grünen Reflexen. Kraftvolle Aromen von frischem Gras, Fenchel und grünem Apfel. Zarte Noten von tropischen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen. Ein angenehmer, erfrischender und breiter Gaumen mit einer schön eingebunden Säure. Lang anhaltend im Abgang.
- Land: Spanien
- Region: Rueda
- Traubensorte: 100% Verdejo
- Genussphase: bereits genussreif, bis 3 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 7° bis 10°C
- Vinifikation / Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Ausbau auf der Feinhefe. Biologisch und Vegan zertifiziert.
- Empfehlungen: Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten, sowie zu Spargelgerichten.
- Auszeichnung: Decanter 2023: Silber