Am Gaumen frisch und fruchtig mit Noten von Zitrus- und weiteren tropischen Früchten; angenehme Säure; fruchtig, weicher Nachhall.
- Land: Italien
- Region: Sardegna
- Traubensorte: 100% Vermentino
- Alkoholgehalt: 12 % Vol.
- Genussphase: bereits trinkreif, mind. 2 Jahre lagerbar ab 2022
- Vinifikation / Ausbau: Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (16-18°C).
- Empfehlungen: Aperitif, Fischgerichte