Sattes Purpur. In der Nase begrüssen Kirschen, schwarze Früchte sowie Zedernholz und Vanille die Sinne. Am Gaumen füllig und geschmeidig, fantastisches Trinkvergnügen bis zum Abgang.
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Land: Italien
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Region: Piemonte
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Traubensorte: Barbera und Nebbiolo
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Genussphase: bereit genussreif, bis 8 Jahre lagerfähig
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Serviertemperatur: 18° bis 19°C
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Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
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Vinifikation / Ausbau: Teilweiser Fassausbau
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Empfehlungen: Antipasti, Wildterrinen, Schmorgerichten, Grilladen, rotem Fleisch und Wild.
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Allergiehinweis: enthält Sulfite
