Sattes Purpur. In der Nase begrüssen Kirschen, schwarze Früchte sowie Zedernholz und Vanille die Sinne. Am Gaumen füllig und geschmeidig, fantastisches Trinkvergnügen bis zum Abgang.
- Land: Italien
- Region: Piemonte
- Traubensorte: Barbera und Nebbiolo
- Genussphase: bereit genussreif, bis 8 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 18° bis 19°C
- Vinifikation / Ausbau: Teilweiser Fassausbau
- Empfehlungen: Antipasti, Wildterrinen, Schmorgerichten, Grilladen, rotem Fleisch und Wild.